Couper
Quand les temps sont durs (le monde vous savez…), que ma journée a été éprouvante, ou juste par flemme, il m’arrive de me perdre sur Instagram.
Je défile sans fin sur la page « Explorer » qui présente des publications que l’algorithme pense que j’aimerais.
C’est un vrai gouffre ce défilement infini (son créateur regrette même son invention)…
Le lendemain de ces soirées de perdition (où je me couche forcément trop tard), me vient toujours l’envie de tout couper : supprimer purement et simplement tout mes réseaux sociaux.
Mais je n’ose pas encore. Alors j’épure : je me désabonne de quelques comptes. J’ai beaucoup réduit.
Cela m’effraie autant que cela me plait d’imaginer ce que je ferais de ce temps libre : lire plus de livres, de blogs ? reprendre des activités créatives ? prendre de vraies nouvelles de mes amies ?
Je crois que ce qui me bloque le plus c’est que je laisserais mon nom de compte dans la nature : je n’aimerais pas que quelqu’un reprenne mon gwennhaelle. Vanité ?
Suis-je prête à abandonner les choses/gens que je ne peux voir QUE sur les réseaux (à savoir : le compte BD Mâtin, quel journal ! et les dessins de Denys) ?
Me désabonner de tout sauf cela serait-il encore risqué (l’onglet « Explorer » sera toujours là) ?
Et tout le monde n’est pas (encore ?) sur Mastodon !

Mietter
On continue à mettre nos miettes en vue de la fenêtre.
On voit souvent – ce qu’on pense être – le même rouge-gorge venir se servir. R a décidé que c’était une fille et qu’elle s’appelle « Cookie la souris » ou « Cookie Souricette ».

Mardi 01.11 · Noter
Je commence un nouveau carnet. Enfin plutôt je reprends un carnet commencé pour le continuer avec un nouveau dessein.
J’y note ce que je veux partager ici, dans les billets Miscellanées et dans des articles plus ciblés.
Ce carnet – et ce blog – vont finalement remplacer mon journal.
Depuis quelques années, je tenais un journal, sous forme d’agenda un peu détaillé. Mais depuis l’été, je l’avais abandonné. Ça faisait quelques temps qu’il ne me satisfaisait plus. Je crois que cette nouvelle formule me convient mieux.

Jeudi 03.11 · Habiter
Merveilleuse nouvelle : nous rejoignons Les Pâtissons, le collectif qui monte un hameau léger – un petit village de tiny houses – sur la commune de Monnières  !
L’idée de vivre en tiny house couve en moi depuis bien 5 ans. Je vous prépare un article sur toute cette histoire.
On emménagera sur le terrain en juillet 2023.

Mardi 08.11 · Saucer
Je teste une nouvelle recette de lasagnes aux épinards (plat favori de R) sans la truite fumée habituelle.
Cette fois c’est à la feta. On mélange le fromage aux épinard avec un peu de béchamel.
L’occasion de vous partager ma recette de sauce béchamel, facile à retenir et à faire. Elle me fut transmise par mon collègue Christophe, à l’époque du programme MAN-IMAL, alors que je me plaignais de ne pas savoir faire la béchamel pour un de mes plats préférés (les lasagnes déjà).
Béchamel (pour un plat de lasagnes pour 4, un gratin de chou-fleur pour 4…)
– 50 g de beurre salé
– 50 g de farine
– 625 mL de lait (j’ai un verre mesureur gradué en fraction de litre, donc je prends 1/2 L + 1/8 L)
– sel, poivre, muscade
Faire fondre le beurre. Couper le feu.
Rajouter la farine, mélanger au fouet. Rallumer le feu et laisser suer 1 minute. Couper le feu.
Rajouter une grosse moitié du lait et bien mélanger au fouet.
Rajouter le reste du lait et rallumer le feu.
Faire épaissir tranquillement en remuant, au moins jusqu’à ce qu’on ait un filet continue de sauce en soulevant le fouet.

Vendredi 11.11 · Visiter
Pendant le temps calme de l’enfant, je vais voir le terrain de Monnières pour la première fois. C’est l’occasion de revoir tout le collectif aussi.
Le soir, 2 des membres viennent à la maison pour – prendre l’apéro et – nous présenter les outils de communication entre les membres : drive, Discord, liste de diffusion… Je ne suis pas dépaysée avec mes expériences de travail en équipe à distance.

Samedi 12.11 · Découvrir
Je commence à prendre connaissance des documents du collectif. On a 2 ans de retard à rattraper. C’est encore un peu abstrait tout ça.

Dimanche 13.11 · Balader
Balade dans Clisson en famille.
On sentait une odeur de peinture près de la rivière.

Lundi 14.11 · Imaginer
Nous visitons le constructeur de notre future maison. Nous y étions déjà allés il y a un an, mais le projet n’était pas encore concret. Je suis toute excitée !

Dimanche 20.11 · Se rencontrer
On fait notre première réunion en visio avec les membres du collectif. Ça prend forme !

Mercredi 23.11 · Danser
Ce soir on assiste au concert de Bertrand Belin à Stereolux.
C’est le cadeau d’anniversaire de S – qui était en mai. C’est ça d’offrir des cadeaux immatériels : parfois, ça décale beaucoup !
Ça fait LONGTEMPS que j’ai assisté à un concert en salle ! C’est bien : Bertrand Belin est plus mégalo que ce que j’imaginais mais très drôle. C’est dansant, léger mais pas trop. Bref : bien.
Ça me donne envie d’écrire des chansons écolos sur des airs romantiques et pop.
Avant, on trouve où manger pas loin : des burgers bios, pas forcément avec frites, des boissons hors bouteilles plastiques, le tout dans des emballages « compostables » avec sur certains un léger film plastique… Donc pas vraiment compostables. Je ne leur dis pas, je suis en repos.

Samedi 26.11 · Se réchauffer
On se renseigne sur les poêles à bois pour la tiny. Il est probable qu’on ne puisse pas investir tout de suite.
Il est sûr que ça nous manquera ! (on aura un radiateur quand même hein)

Dimanche 27.11 · Décorer
J’avais dit à R qu’on le ferait mercredi prochain, mais on prend de l’avance (influencée par cet article) : on installe le sapin et les décos de Noël.
On a une pointe de sapin en plastique, le reste s’est désintégré l’année dernière, après 6 ans d’utilisation. Je regrette bien cet achat, surtout depuis que je me suis renseignée grâce à Julie Pancakes.