Travaux gustatifs

Voilà ce qui m’a occupée ces derniers temps.

Pas mal de stress, mais à la fin de belles récompenses : les gens sont contents et j’ai pu mangé dans mon premier restaurant étoilé, La Marine, à Noirmoutier, restaurant d’Alexandre Couillon.
C’était vraiment superbe, le dressage, les accords, les cuissons, …
Mentions spéciales aux coquillages et à la langoustine géante (à voir entière ici).
N’hésitez pas à poser des questions sur les plats dans les commentaires, mes souvenirs précis sont un peu floutés par les supers vins que l’on a bu à table et avant, mais je ferai de mon mieux.

Les photos sont prises avec mon iPhone, pas la meilleure qualité mais je n’avais que ça sous la main.

Mes activités créatives et même récréatives sont un peu mises à mal par toutes ces occupations, mais d’ici quelques jours/semaines, je devrais pouvoir reprendre un rythme plus normal et reprendre notamment photo et shopping.

Un commentaire pour “Travaux gustatifs”

  1. MERCI POUR CE PARTAGE